ポールズ・亜梨沙

【本物の食で、健康を伝える】をコンセプトに活動しています。海外では日本よりも、正しい食の知識が、一般まで浸透しています。しかし、日本では、まだまだ正しい知識が広まっておらず、また、得られる機会も少ないのが現状です。食に関する正しい知識や情報を発信していきます!

ゼロカロリー

人工甘味料 食品添加物

カロリーゼロの注意点!飲むなら正しい知識を持った上で付き合っていきましょう。

こんにちは^^アリサです。 ダイエット中や、カロリーが無いからと思いゼロカロリーのものを食べたり、飲んだりしている人の中には、その危険性といいますか、副作用まで把握していない方もいると思います。   今回は、カロリーゼロだけど太ってしまう、ゼロカロリー商品について解説していこうと思います! カロリーゼロの裏側 そもそもカロリーゼロは、「ゼロ」では、ありませんっ!   実際に今度コンビニに行って、裏ラベル(成分表)を見てみてください。 100gあたり 熱量0kcal たんぱく質0g 脂質 ...

美容

今からできる自宅de美容法まとめ!効果を感じられるオススメ食品3選

こんにちは^ ^アリサです。   夏真っ盛りの今日この頃。 だいぶ紫外線で肌にダメージを追ってる方もいるのではないでしょうか?   そこで、今回は美意識が高い人たちが、食べているオススメ食品を紹介させていただきます。 食事の大切さ 私たちが普段から食べている食事は、健康のためだけでなく、美容も大切になってきます。 食材次第で、お肌を綺麗にしたり、もしくは肌荒れを起こしたりするものです。   今ある見た目は、ほとんどが食事から作られています。 ですので、「今よりも肌を綺麗にした ...

食品添加物

乳化剤は身体にとってリスクなのか?賛否両論ある食品添加物について

こんにちは^ ^アリサです。   今回の記事では、乳化剤について解説をさせていただこうと思います。 そもそも乳化剤とは 水と油のように、混ざり合わないものを均一に混ざりやすくする。 その働きを持っているのが乳化剤です。   水と油をボトルに入れて、混ぜようとしても層ができてしまい、混じり合うことはありません。 ちなみに、この境界面を界面と言います。   みなさんが、普段から食べてるかもしれない マヨネーズ マーガリン は、混じり合うはずのない水と油が混ざってできています。 & ...

人工甘味料 食品添加物

人工甘味料は体に悪いの??【種類・デメリット・考え方】をまるっと解説

こんにちは^^アリサです。   スーパーやコンビニに行くと カロリーゼロ ノンカロリー 糖質オフ という商品がズラリと並んでいます。   糖質がオフなのに甘いなんて不思議だな?と思ったことありませんか?   今回は、日本で許可されている人工甘味料5つを紹介させていただき、それぞれの特性も紹介します。 日本で許可されている人工甘味料 アリサ先生 日本には、人工甘味料として許可が降りているのは5つあります。 サッカリン アスパルテーム スクラロース アセスルファムK ネオテーム ...

美容 食品添加物

肌荒れの原因になる食事4選を紹介。〇〇〇には注意しよう!

こんにちは^^アリサです。   健康には気を使ってるのに、どうしても肌が荒れてしまうことありませんか? 実はそれ、健康を気にしているけど、その知識自体が間違ってることもあります。   ということで、今回は肌荒れにならない食事方法と、添加物の関係性について書きます! 食事が原因で肌が荒れる 食事が原因で肌が荒れることがほとんど…。 洗顔 クレンジング 泥パック…etc こういった事をやっても改善されない人は、乾燥やスキンケア自体が間違っている。 普段から口にしている、食事が原因とも考えら ...

食品添加物

【超簡単】重曹でできる!野菜についた農薬の落とし方を紹介

こんにちは^^アリサです。 スーパーで何気なく買う野菜や果物にたくさんの農薬が付いている事をご存知でしたか?   生姜は皮ごと食べよう!とか、りんごの皮にも栄養がある!と言われていますが、それはあくまでも無農薬やオーガニック、農薬が落ちきった状態の話です。 今回は、お家で簡単にできる重曹を使った、農薬の落とし方を紹介させていただきます! 農薬の歴史 farmer spraying pesticide in the rice field, vintage color style 農薬は、いつから使 ...

有機

有機(オーガニック)野菜のメリット&デメリットをそれぞれ紹介!

こんにちは^^アリサです。 野菜は野菜でも、有機野菜という種類があります。スーパーに行くとオーガニックコーナーという所がありますよね。 少し値段が高いものの、私はオーガニック野菜を買うようにしています。   しかし、何も知らなければどう体にいいのか?がわからないですよね^^; 今回の記事では、オーガニック野菜のメリット&デメリットを紹介させていただき、その上で皆様が自ら選んでいただけたら嬉しいなと思います! 有機(オーガニック)野菜とは? 以前の記事から引っ張ってきました!   オーガ ...

美容

美容と運動の関係性!この記事を読むと運動せずにはいられないっ!

こんにちは^^アリサです。 こんなツイートをしました。 美容のために運動は必ず必要! 1.肌が綺麗になる 2.精神的に強くなる 3.ホルモンバランスが整う 4.デトックス効果もあり 5.食事の意識もできる 運動が嫌いという人も中にはいますが、それでは美貌は保てないと思います。 — ALISA (@IBLP_ALISA) July 21, 2020 「先生は意識している美容法は何ですか?」と、生徒さんからも聞かれることがあります。 今回は上記のツイートを元に私なりの美容法について、書かせていただきます。 続 ...

美容

【美容効果UP】ますます健康にもなる正しい食事をズラリと紹介っ!

こんにちは^^アリサです。 こんなツイートをしました。 【美容に良い食習慣】 1.バランスよく食べる 2.朝ごはんをしっかり食べる 3.寝る3時間前の食事は控える 4.水を1日あたり1.5リットルは飲む 5.タンパク質を、毎日体重×1gは食べる! 私が普段から意識している事です💟 みなさんも毎日正しく食べましょう🌟#ダイエットのモチベーション — ALISA (@IBLP_ALISA) July 15, 2020 今回は、美容効果が上がる食習慣について、書かせていただこうと ...

食品添加物

【食の先生オススメ】料理が今より美味しくなる本物の塩を紹介します!

こんにちは^^アリサです。 今回は調味料の"塩"を紹介させていただきます!   塩といっても手軽に入手できるものから、少し値が張るものまでありますが今回の記事では"本物の塩"を紹介することを前提に書かせていただきます。 塩には、いろいろな種類がある まずはじめに、世界にある塩のうち6割を占めているのが岩塩です。   私たち日本人が考える塩のイメージは、海水から作るイメージですよね。 岩塩や海水から作る日本古来の塩以外にも、化学製法で作る「精製塩」や、「再製加工塩」というように様々な種類 ...

料理&レシピ 無添加 調味料

ヘルシーで美味しい!リピーター間違いなしの鶏肉の塩麹漬けレシピを公開

こんにちは^^アリサです! 鶏肉はダイエット中によく食べますが、茹でるだけだと美味しく食べれないので、私は美味しく調理します! 美しく痩せるためには、美しい料理を食べて健康的に行いましょう🌟 — ALISA (@IBLP_ALISA) July 2, 2020 このようなツイートをしました。 鶏肉は、高タンパク低脂質なので 美容 ダイエット 健康 にもオススメです!   今回は、そんな鶏肉を今よりも格段に美味しく食べるためのレシピを紹介させていただきます。 塩麹を使うと鶏肉が美味 ...

料理&レシピ 無添加

【超簡単】にんじんドレッシング(無添加ver)

こんにちは^^ありさです。 今回は無添加で、できるニンジンドレッシングを紹介させていただきます!   超簡単なので、誰でも今日から作れるようになります。 にんじんのドレッシング 用意するものは以下の通り! しょうゆ 50ml オリーブオイル50ml お酢 50ml 玉ねぎ 1/2個 にんじん 1本 ブラックペッパー レモン これらを全て混ぜてあえるだけ! 手順1.玉ねぎをすりおろす まず最初に、皮を剥いで玉ねぎを摩り下ろしましょう。 辛みが苦手な方は、新たまねぎや有機玉ねぎを使うと、辛くないので ...

無添加

カラダに良いと言われている無添加!そのメリット・デメリットを紹介します。

こんにちは^^アリサです。   カラダに良いと言われている無添加は、そもそもどのようにカラダに良いかご存知でしょうか^^ 多くの人は「無添加だから良い」「なんとなく良さそう」みたいな感じで、ご購入しているのではないでしょうか?   正しい知識をつけれ食べることで、今後の『食』に対する考え方・見方が大きく変わるので是非、最後まで読んでいただけたらなと思います。 そもそも無添加って何?   添加物が何1つとして含まれていないもの=「無添加」 と、思われがちですが実は違います。 & ...

料理&レシピ

【簡単料理】肉やサラダ、魚にも相性抜群!万能タレの材料・作り方を紹介します。

こんにちは^^アリサです!   今回は万能タレについて紹介させていただきます。 題名にも書いてある通り、肉にかけてもOK、魚やサラダにも相性抜群です!   <用意するもの> 万能タレを作るのに用意するものを紹介させていただきます。 かなり豊富に素材を使ってますので買い物前に、メモでまとめておくと、スムーズに進むと思います。 ミニトマト10個 きゅうり1本 小ねぎ 適量 玉ねぎ1個 大葉5枚 にんにく1片 生姜 1片 全てみじん切り お醤油 65ml お酢 170ml アガベシロップ(は ...

調味料

【食の先生直伝】本物の調味料(さしすせそ)を紹介します!

こんにちは^^アリサです! 今日はですね、私がオススメする調味料を紹介します。   オススメの理由として 味良し 品質良し コスパ良し を前提として紹介させていただきます。   使ってみて、私自身感じる感想として、同じ"さしすせそ"でも味が激変します。 まだ"さしすせそ"(調味料)の記事をみていない方はこちらをみてください^^ オススメの調味料 砂糖.島ザラメ もともと砂糖は「サトウキビや、てん菜など」を原料にしています。   ですが本物の砂糖を見抜くには「どの様な工程で砂糖 ...

調味料

【調味料"さしすせそ"】美味しく作るには、ルールがある!

こんにちは^^アリサです! 先日私がツイートした調味料 美味しい料理にはルールがある! "さ"糖 "し"お "す"酢 "せ"うゆ(醤油) "そ"(味噌) この順番で入れると、料理が苦手な方でも美味しくなります🌟 ぜひトライしてみてください💗#料理#さしすせそ#自炊#ダイエット — ALISA (@IBLP_ALISA) June 25, 2020 今回はツイートよりも、更に詳しくお伝えしていこうと思います! ちなみに、このブログを最後まで読むと、料理が苦手な人でも美味しく作 ...

有機 無添加

【無添加とは完全別物】〜オーガニックについて知ろう〜

こんにちは^^アリサです。 こんなツイートをしました! スーパーに行くと ・天然由来 ・植物由来 ・無添加 と、書かれてる商品が増えましたね🌟 これらをオーガニックと思ってしまう人もいますが、実は完全別物です^^#植物由来#無添加 — ALISA (@IBLP_ALISA) June 22, 2020 「え?オーガニックと何が違うの?」と、思う人も少なくないはずです。 今回は、その違いを明確に解説させていただきます。 そもそもオーガニック(有機栽培)とは オーガニックを名乗るために設けられ ...

食品添加物

【ダイエッター必見】オーガニック ・無添加!〜健康になりながら痩せる方法〜

こんにちは^^アリサです。 先日、こんなツイートをしました! 無添加は太らないとか、オーガニック は太らないと考えてしまう人がいますが、これは真っ赤な嘘です。 どんなものも食べ過ぎれば太ります^^;#オーガニック #太らない — ALISA (@IBLP_ALISA) June 19, 2020 オーガニックだから太らない! 無添加だから太らない! こんな風に思うことありませんか?(笑)   オーガニック ・無添加でもカロリーはあるので食べすぎたら必ず太ります。 ということで、ダイエットをしてい ...

調味料

【初級編】家から追い出して欲しい!健康を害す危険な食品3選

こんにちは^^アリサです。 先日こんなツイートをしました。 カラダに悪いと思いながら、食べてしまう…。 そのままでは、本当に取り返しがつかなくなります💦 悪いと思った少しずつでもいいので、減らす努力をしてみてください。 健康を失ってからでは、何もできませんよ…。 — ALISA (@IBLP_ALISA) June 17, 2020 健康を失ってから気づくのでは、遅すぎます…。   「添加物」 「質の悪いスナック菓子」 「砂糖がたっぷり飲料水」 「砂糖たっぷり菓子パン」 「ファス ...

おしらせ 人気記事

当サイトに初めてアクセスした方へ

初めまして^^アリサです。   当サイトに初めてアクセスしてくれた方へ、私がどのような活動をしているのかを、この記事でまとめていきたいと思います! 私の想い 人間がが生きていく中で、食は欠かせないものです。 その『食』の形が現代では、色々と変わってきてしまっていると思います。 昔ながらの伝統的な職人技から造られた 調味料 農薬 化学肥料 を使わない素朴な「野菜」「果物」の味。   愛情かけて手間暇かけられて造られた食材は、今の時代だと売れなくなる時代になってきてます…。 現代人が嗜好し ...

無添加 食品添加物

【必見】コンビニでダイエットをするときの注意点!〜健康面も意識しよう〜

こんにちは^^アリサです。 こんなツイートをしました! コンビニダイエットをする時の注意点! カロリーが少ないものを食べたところで綺麗に痩せません。 間違ったダイエットをする人の特徴として、「カロリーが低いもの」を食べますが、それはNG。 大切なのはバランスです🌟 タンパク質、脂質、炭水化物をしっかり食べよう*\(^o^)/* — ALISA (@IBLP_ALISA) June 15, 2020 ツイートの通り、カロリーだけを気にしていても痩せません。 大切なのはバランスです! 今回はそ ...

人工甘味料 無添加 食品添加物

【痩せたい人必見】ダイエット中に軽視される添加物。これしっかり見てね…。

こんにちは^^アリサです。   ダイエットの停滞期の乗り越え方を、ツイートしました! ダイエット中の盲点として「添加物」は軽視されがち…。 ダイエットの停滞を乗り越えるには、添加物を少なくすることがマストです🌟 是非、ダイエットをしていて痩せない人がいたらコンビニフード含む【添加物】を避けていきましょうね!#ダイエット#ダイエットフード — ALISA (@IBLP_ALISA) June 12, 2020 結論として、添加物を控えた方が痩せやすくなります。その理由を今回は説明さ ...

有機

【豆知識】スーパーでよく見かけるオーガニック…そもそもなに?(笑)

みなさんこんにちは!アリサです^^ こんなツイートをしてみました。 スーパーでよく見かけるオーガニック😌 オーガニックは、なんとなく身体に良さそう。みたいに考えられてますよね。 食事の知識は学ぶことで、健康寿命も伸びると思うから、きちんと説明したい💖 — ALISA (@IBLP_ALISA) June 12, 2020 オーガニックについて私なりにまとめてみました! オーガニック とは オーガニック(organic)の意味を英和辞典で引くと「有機の」という意味がまず出てき ...

遺伝子組み換え

【遺伝子組換え作物】日本の"食"事情を解説!〜1つ1つ学んでいこう〜

こんにちは。アリサです^^   本日こんなツイートをしてみました! 世の中に、完全に安心して食べられる「もの」なんて無いのかもしれません。 ぶっちゃけ"利益"が出れば、健康に害があっても良いという企業もありますよ・・・ 何よりも怖いのが、そういった実態を知る由もないということですね😨😈#ダイエット#オーガニック#無添加 — ALISA (@IBLP_ALISA) June 9, 2020 私は、食の先生としてスクールを開講していたり、企業様と一緒に仕事をやらせても ...

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